Publicaţie lunară aComunităţii Române din Québec Mensuel de laCommunauté Roumaine de Québec

Reper Românesc - Nr.48, Octombrie-Noiembrie 2008 - Repère Roumain - No.48, Octobre-Novembre 2008
 

ANIVERSARE     SUMAR  ACTUALITATE  SOCIETATE  RADACINI  CEI MICI  DIVERSE  SPORT


diverse



Pune mintea la contribuţie...
Faites travailler vos méninges...
Ştiaţi că?...
Le saviez-vous?...
Negrese...
Glume...

Curiozităţi ştiinţifice...
Curiosités scientifiques...
Pune mintea la contribuţie...
Faites travailler vos méninges...
O a doua viaţă pentru lacul Saint-Augustin?...
Une deuxième vie pour le lac Saint-Augustin?...
Virtuţiile dovleacului...
Les vertus des citrouilles...
Ştiaţi că?...
Le saviez-vous?...
Busuiocul...
Tort cu cafea...
Sfaturi practice...

Curiozităţi ştiinţifice...
Curiosités scientifiques...
Pune mintea la contribuţie...
Faites travailler vos méninges...
Scurtă istorie a unei gâşte a zăpezilor...
La courte histoire d’une oie des neiges...
Vacanţa de vară...
Farmacia verde = plantele medicinale...
Scrisoare primită la redacţie...
Prăjitură cu caise...

Miss diaspora 2008...
Miss diaspora 2008...
Curiozităţi ştiinţifice...
Curiosités scientifiques...
Râul Saint-Charles renaşte...
La rivière Saint-Charles revit...
GLUME...
Pui cu pancetta...

Foci şi urşi polari la Québec...
Phoques et ours polaires à Québec...
« Reunion Tour »...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...

Mai înaltă decât Niagara... la doi paşi de Québec...
Plus haute que les chutes Niagara... à deux pas de Québec...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Checul bunicii...

Biblioteca – o lume care se descoperă...
La bibliothèque – tout un monde à découvrir...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Prăjitură „alb-negru”...

Québecul în floare...
Québec en fleur...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ştrudel cu mere...

De-ale gurii...
Comedie umană şi baroc în arta lui Fernando Botero...
Comédie humaine et baroque dans l’art de Fernando Botero...
Să ne descoperim oraşul altfel...
Découvrons notre ville autrement...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Cuib de viespe (melcişori cu nucă)...

De-ale gurii...
Marius Moga - compozitor, interpret...
Marius Moga - compositeur, interprète...
Atracţii hibernale...
Attractions hivernales...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Prăjitură de iarnă...

De-ale gurii...
Amintiri din copilărie...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Cremă caramel...

Cunoaşteţi tradiţiile culinare de Crăciun din...
Connaissez-vous les traditions culinaires de Noël en...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Tort festiv...

Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Pregătirea de iarnă a automobilului...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Colivă...

Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Cozonaci cu nucă...

Dreptul la intoleranţă...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Sărăţele cu caşcaval...

Tentaţia creditului...
Le crédit alléchant...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Banana Split...

Trei premii româneşti la Cannes 2006...
Trois prix roumains au Festival de Cannes 2006...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Plăcintă cu brânză...

Evanghelia pierdută...
L'Évangile perdu...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ruladă cu cremă...

Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Chiftele de dovlecei...

E timpul declarării veniturilor...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Pilaf sârbesc...

La Maison Simons, o casă primitoare...
La Maison Simons, une maison accueillante...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Un inel semnat Holograf...
Une bague signée Holograf...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ciuperci umplute...

Patru zile şi şase “Moşi Crăciuni”...
Quatre jours et six «Pères Noël»...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Ozzy... cel mai controversat cântăreţ din toate timpurile...
Ozzy… un des personnages les plus controversés de tous les temps...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Răcitură de porc (piftie)...

Sunteţi pregătiţi de iarnă ?...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Isle-aux-Coudres...
L’Isle-aux-Coudres...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Zacuscă...

Ca la mama acasă...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Cine sunt O-Zone ?...
Qui est O-Zone ?...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Mâncare de ardei cu pui...

Vacanţe, vacanţe...
Ştiaţi că...
Prezentările în Power Point...
Poduri cu acoperiş...
Des ponts couverts...
Formaţia anilor 70 – Abba...
Le groupe des années 70 – Abba...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Mâncare de spanac...

Apartament de închiriat ?...
Ştiaţi că...
Antiman : spaima “manelelor”...
În drumeţie pe malul lacurilor de la “rive nord”...
Un fenomen afro-american – Prince...
Un phénomène afro-américain – Prince...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Saramură de peşte...

În căutare de slujbă ?...
Stiaţi că...
Mesaje nedorite...
Vestitorii primăverii...
Roxette...
Roxette...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Drob de miel...

Regimul québecoaz de asigurare parentală...
Stiaţi că...
Curăţirea computerului de “spioni”...
Cu colacul pe zăpadă...
Enigma...
Enigma...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ciorbă de burtă...

Suntem obligaţi să avem o asigurare medicamente ?...
Stiaţi că...
Vrei să ai pe tastatură caractere româneşti ?...
Queen : formaţia care a semnat o pagină în istoria rock-ului...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Prăjitura TV...

Colţul umoristic...
Sarmale în foi de viţă...

Colţul umoristic...
Ciorbă de viţel...

Visul burghez...
Şi uite că s-a terminat şi Expo-Québec...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Paste cu carne de miel ...

À l'assaut de la Capitale...
La volan...
Micul Costineşti - La Baie de Beauport...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Muşchi soté Strogonoff...
Bœuf Strogonoff...

Prevederea e mama înţelepciunii...
O pată verde în inima Québec-ului...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Roşii umplute...

Despre garanţii...
Le Québec en vélo...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Plăcintă cu spanac...

Dosarul de credit...
La Căminul Cultural...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Mititei...

Secretul asigurărilor II...
Vieux-Port sau Poarta Lumii Noi...
Colţul umoristic...
Ruladă de miel...

Secretul asigurărilor I...
Ça se peut !...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Praz cu orez şi măsline...

Cumpărător avizat...
Colţul umoristic...
Omletă cu ciuperci...

Codul Muncii...
Mâncare de pui cu ardei la cuptor...

Despre Crăciun şi Crăciuniţe...
Agenda culturală...

Colţul umoristic

Noapte de iarnă, furtună, un brutar tocmai voia să închidă magazinul când intră pe uşă un client înfrigurat care voia să cumpere două cornuri.
- Sunteţi însurat domnule ? întreabă brutarul.
- Bineînteles ! Dar ce, credeţi că mama m-ar fi trimis la cumpărături pe o vreme ca asta ?!

Şeful unui trib de indieni sătul să-i vadă pe indieni lenevind îi cheamă la el :
-Bă, am citit în stele că va fi o iarnă foarte grea. Tăiaţi şi voi 30 metri cubi de lemne. Indienii au tăiat şi iarăşi au început să lenevească. Şeful tribului îi chemă iarăşi : "Bă, am citit în stele că va fi o iarnă şi mai grea, mai tăiaţi 50 de metri cubi de lemne". Şi tot aşa. La un moment dat şeful tribului sună la "starea vremii" : "Fiţi amabili, cum va fi iarna aceasta"?
"Păi, va fi o iarnă deosebit de grea"
"Dar între noi fie vorba, cum vă daţi seama ?", întrebă şeful tribului.
"Păi am observat că indienii fac mari rezerve de lemne" !!!

- Dragă Moş Crăciun, de trei ani îţi comand un camion de pompieri, poate că anul ăsta o să găseşti unul !!! Mulţumesc. Lulu
- Dragă Lulu, ca să mă ierţi că nici acum nu am un camion de pompieri, îţi voi da foc la casă în timp ce dormi. Aşa vei avea toate camioanele de pompieri pe care ţi le doreşti. Somn uşor. Moş Crăciun

Un scoţian îşi întreabă fratele :
- Ce cadou îi faci soţiei tale de ziua ei ?
- Toată dragostea mea !
- Şi atunci, de Crăciun ce-ai să-i mai dai ?

- Un fiu îşi întreabă tatăl :
- Tată, care este diferenţa dintre logodnă şi căsătorie ?
- Păăi...... ai înţeles ?
- Nu prea.
- Este ca şi cum ţi-aş dărui o bicicletă de Crăciun şi nu te-aş lăsa să te sui pe ea până la Paşti.

culese de Bogdan Ştefan

Problemă distractivă

Răspunsurile se pot trimite la
posta-redactiei@reper-romanesc.org

Fie un leu de bronz. Ochii, nasul şi urechea dreaptǎ sunt fântâni. Ochiul drept umple un bazin în douǎ zile, cel stâng în trei zile iar nasul în patru zile. Urechea dreaptǎ face acelaşi lucru în 6 ore. Dacǎ toate curg în acelaşi timp, cât le va trebui ca sǎ umple bazinul ?

Soit un lion en bronze. Les yeux, le nez et l’oreille droite sont des fontaines. L’œil droit remplit un bassin en deux jours, l’œil gauche en trois jours et le nez en quatre jours. L’oreille droite fait la même chose en 6 heures. Si tous coulent en même temps, combien de temps faudrait-il pour remplir le bassin ?

propusă de Camil Pescăruş

 


 Sarmale în foi de viţă

400 g carne tocată de vită, 350 g carne tocată de porc, 2 cepe potrivite, 2-3 linguri orez, 1-2 ouă, 150 g ulei, 2 linguri de bulion, 250 g suc de roşii, mărar, pătrunjel, tocate mărunt, piper, sare, foi de viţă (foile de viţă se opăresc puţin în apă clocotită)

Ceapa tocată mărunt se căleşte în ulei. Se adaugă orezul ales şi spălat, un pic de apă şi se mai lasă împreună pe foc câteva minute. Se stinge cu bulion şi se lasă să se răcească, apoi se amestecă cu carnea şi se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă ouăle, mărarul şi pătrunjelul.
Se fac sărmăluţe cât mai mici şi se aşează în oală rânduri suprapuse (se pune pe fundul oalei un strat de frunze). Se toarnă apa peste sarmale cât să le cuprindă fără să depăşească nivelul lor, se aşează o farfurie peste ele cât să le cuprindă, se pune oala la foc potrivit, timp de 1h-1h1/2. Când sunt aproape gata, se toarnă sucul de roşii amestecat cu puţin borş (sau suc de lămâie) şi se poate da oala la cuptor pentru 20 min.
Se servesc calde cu smântână.

Poftă bună !

propusă de Mihăiţă Matei