Publicaţie lunară aComunităţii Române din Québec Mensuel de laCommunauté Roumaine de Québec

Reper Românesc - Nr.47, August-Septembrie 2008 - Repère Roumain - No.47, Août-Septembre 2008
 

ANIVERSARE     SUMAR  ACTUALITATE  SOCIETATE  RADACINI  CEI MICI  DIVERSE  SPORT


diverse



Curiozităţi ştiinţifice...
Curiosités scientifiques...
Pune mintea la contribuţie...
Faites travailler vos méninges...
O a doua viaţă pentru lacul Saint-Augustin?...
Une deuxième vie pour le lac Saint-Augustin?...
Virtuţiile dovleacului...
Les vertus des citrouilles...
Ştiaţi că?...
Le saviez-vous?...
Busuiocul...
Tort cu cafea...
Sfaturi practice...

Curiozităţi ştiinţifice...
Curiosités scientifiques...
Pune mintea la contribuţie...
Faites travailler vos méninges...
Scurtă istorie a unei gâşte a zăpezilor...
La courte histoire d’une oie des neiges...
Vacanţa de vară...
Farmacia verde = plantele medicinale...
Scrisoare primită la redacţie...
Prăjitură cu caise...

Miss diaspora 2008...
Miss diaspora 2008...
Curiozităţi ştiinţifice...
Curiosités scientifiques...
Râul Saint-Charles renaşte...
La rivière Saint-Charles revit...
GLUME...
Pui cu pancetta...

Foci şi urşi polari la Québec...
Phoques et ours polaires à Québec...
« Reunion Tour »...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...

Mai înaltă decât Niagara... la doi paşi de Québec...
Plus haute que les chutes Niagara... à deux pas de Québec...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Checul bunicii...

Biblioteca – o lume care se descoperă...
La bibliothèque – tout un monde à découvrir...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Prăjitură „alb-negru”...

Québecul în floare...
Québec en fleur...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ştrudel cu mere...

De-ale gurii...
Comedie umană şi baroc în arta lui Fernando Botero...
Comédie humaine et baroque dans l’art de Fernando Botero...
Să ne descoperim oraşul altfel...
Découvrons notre ville autrement...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Cuib de viespe (melcişori cu nucă)...

De-ale gurii...
Marius Moga - compozitor, interpret...
Marius Moga - compositeur, interprète...
Atracţii hibernale...
Attractions hivernales...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Prăjitură de iarnă...

De-ale gurii...
Amintiri din copilărie...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Cremă caramel...

Cunoaşteţi tradiţiile culinare de Crăciun din...
Connaissez-vous les traditions culinaires de Noël en...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Tort festiv...

Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Pregătirea de iarnă a automobilului...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Colivă...

Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Cozonaci cu nucă...

Dreptul la intoleranţă...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Sărăţele cu caşcaval...

Tentaţia creditului...
Le crédit alléchant...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Banana Split...

Trei premii româneşti la Cannes 2006...
Trois prix roumains au Festival de Cannes 2006...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Plăcintă cu brânză...

Evanghelia pierdută...
L'Évangile perdu...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ruladă cu cremă...

Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Chiftele de dovlecei...

E timpul declarării veniturilor...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Pilaf sârbesc...

La Maison Simons, o casă primitoare...
La Maison Simons, une maison accueillante...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Un inel semnat Holograf...
Une bague signée Holograf...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ciuperci umplute...

Patru zile şi şase “Moşi Crăciuni”...
Quatre jours et six «Pères Noël»...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Ozzy... cel mai controversat cântăreţ din toate timpurile...
Ozzy… un des personnages les plus controversés de tous les temps...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Răcitură de porc (piftie)...

Sunteţi pregătiţi de iarnă ?...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Isle-aux-Coudres...
L’Isle-aux-Coudres...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Zacuscă...

Ca la mama acasă...
Ştiaţi că...
Sfaturi informatice...
Cine sunt O-Zone ?...
Qui est O-Zone ?...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Mâncare de ardei cu pui...

Vacanţe, vacanţe...
Ştiaţi că...
Prezentările în Power Point...
Poduri cu acoperiş...
Des ponts couverts...
Formaţia anilor 70 – Abba...
Le groupe des années 70 – Abba...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Mâncare de spanac...

Apartament de închiriat ?...
Ştiaţi că...
Antiman : spaima “manelelor”...
În drumeţie pe malul lacurilor de la “rive nord”...
Un fenomen afro-american – Prince...
Un phénomène afro-américain – Prince...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Saramură de peşte...

În căutare de slujbă ?...
Stiaţi că...
Mesaje nedorite...
Vestitorii primăverii...
Roxette...
Roxette...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Drob de miel...

Regimul québecoaz de asigurare parentală...
Stiaţi că...
Curăţirea computerului de “spioni”...
Cu colacul pe zăpadă...
Enigma...
Enigma...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Ciorbă de burtă...

Suntem obligaţi să avem o asigurare medicamente ?...
Stiaţi că...
Vrei să ai pe tastatură caractere româneşti ?...
Queen : formaţia care a semnat o pagină în istoria rock-ului...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Prăjitura TV...

Colţul umoristic...
Sarmale în foi de viţă...

Colţul umoristic...
Ciorbă de viţel...

Visul burghez...
Şi uite că s-a terminat şi Expo-Québec...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Paste cu carne de miel ...

À l'assaut de la Capitale...
La volan...
Micul Costineşti - La Baie de Beauport...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Muşchi soté Strogonoff...
Bœuf Strogonoff...

Prevederea e mama înţelepciunii...
O pată verde în inima Québec-ului...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Roşii umplute...

Despre garanţii...
Le Québec en vélo...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Plăcintă cu spanac...

Dosarul de credit...
La Căminul Cultural...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Mititei...

Secretul asigurărilor II...
Vieux-Port sau Poarta Lumii Noi...
Colţul umoristic...
Ruladă de miel...

Secretul asigurărilor I...
Ça se peut !...
Agenda culturală...
Colţul umoristic...
Praz cu orez şi măsline...

Cumpărător avizat...
Colţul umoristic...
Omletă cu ciuperci...

Codul Muncii...
Mâncare de pui cu ardei la cuptor...

Despre Crăciun şi Crăciuniţe...
Agenda culturală...

  Miss diaspora 2008

Concursul Miss Diaspora care este la cea de-a patra ediţie a poposit anul acesta şi în oraşul Québec pentru a alege candidate.
Miss Diaspora Canada este un concurs destinat româncelor din Canada între 16 şi 23 de ani. Finala va avea loc la Montréal la sfârşitul lunii iunie, iar căştigătoarea va reprezenta Canada la concursul Miss Diaspora din luna august de la Mangalia (festivalulCallatis 2008). Pentru mai multe informaţii despre Miss Diaspora vizitaţi situl: www.missdiaspora.ca

În seara zilei de 24 mai Comunitea Română din Quebec (CRQ) a organizat o seară de discotecă la Vignoble Bourg Royal cu scopul de a promova acest concurs. Cu această ocazie l-am avut ca invitat pe dl. Cristian Bucur, promotorul acestui concurs, care a venit de la Montréal ca să animeze seara de discotecă şi să întâlnească candidatele de la Québec pentru acest concurs. Doar o singură candidată a avut curajul să se înscrie la acest concurs, deci anul acesta oraşul Québec şi mai precis Comunitatea română din Québec va fi reprezentată de domnişoara Irina Georgescu, care a avut amabilitatea să ne acorde un interviu.

RR: Bună seara, Irina !
Irina Georgescu: Bună seara !
RR: Vorbeşte-ne puţin despre tine: ce vârstă ai, cu ce te ocupi în acest moment, de cât timp eşti în oraşul Québec?
I. G.: Am 19 ani, în prezent învăţ franceza şi am venit în Québec pentru prima oară anul trecut în data de 12 iulie.
RR: Unde ai auzit prima oară de acest concurs?
I. G.: Am primit un e-mail din partea Comunităţii Române din Québec în legătura cu evenimentele care urmau să se desfăşoare în mai-iunie, printre care am citit şi informaţiile referitoare la acest concurs.
RR: Ce te-a determinat să te înscrii în concurs?
I. G.: În primul rând, de ce nu? Iar evident, în al doilea rând, deoarece consider că am potenţial şi concursul reprezintă o uşă deschisă pentru viitor.
RR: Din discuţiile pe care le-ai avut cu dl. Cristian Bucur, poţi să ne spui care sunt probele de concurs şi unde crezi că ai putea să ai dificultăţi?
I. G.: Probele sunt aproximativ ca în orice concurs de Miss, însă acesta este special, cum deja ştim. În una din probe, se vor adresa întrebări candidatelor, referitor la tradiţia românească. Această probă mi se pare cea mai interesantă, pentru că, în acest fel, concursul Miss Diaspora pune amprenta pe ideea principală şi anume România. Proba următoare, constă în 2 prezentări şi anume: în costum de baie şi în rochie de seară. Nu în ultimul rând, proba artistică va da o culoare deosebită concursului.
Nu cred că voi avea dificultăţi pentru aceste probe, însă vă puteţi imagina faptul că, emoţia îşi va face mereu prezenţa. Însă o să fie controlată, în aşa fel încât, să nu îmi afecteze nici o probă.
RR: Care crezi că sunt şansele tale să reprezinţi Canada la finala concursului care va avea loc la Mangalia?
I. G.: Deoarece sunt o persoană optimistă şi de asemenea încrezătoare în mine însămi, ştiu că am mari şanse să câştig şi să reprezint Canada la festivalul Callatis 2008.
RR: Cine sunt suporterii tăi cei mai înflăcăraţi şi cine te va însoţi la Montréal pentru participarea la finală?
I. G.: Toata familia şi toţi prietenii mă vor susţine, însă la Montréal mă va însoţi mama mea şi un număr de minim 5 prieteni.
RR: Mulţumim pentru curajul tău şi îţi dorim baftă!
I. G.: Mulţumesc frumos pentru amabilitate şi pentru urări!

  Miss diaspora 2008

Le concours Miss Diaspora qui est à sa quatrième édition c'est arrêté cette année aussi dans la ville de Québec pour choisir des candidates.
Miss Diaspora Canada est un concours destiné aux Roumaines du Canada âgées de 16 à 23 ans. La finale aura lieu à Montréal à la fin juin et la gagnante représentera le Canada au concours Miss Diaspora au mois d'août à Mangalia (le festival Callatis 2008). Pour plus d'informations sur Miss Diaspora visitez le site: www.missdiaspora.ca
La soirée du 24 mai la Communauté Roumaine de Québec (CRQ) a organisé une soirée de discothèque au Vignoble Bourg Royal, pour promouvoir ce concours. À cette occasion, nous avons eu comme invité M. Cristian Bucur, le promoteur de cette compétition qui est arrivé de Montréal pour animer la soirée de discothèque et rencontrer les candidates de Québec pour ce concours. Une seule candidate a eu le courage de participer à ce concours, donc pour cette année, la ville de Québec et plus particulièrement la Communauté roumaine de Québec sera représentée par mademoiselle Irina Georgescu, qui a eu la gentillesse de nous accorder une entrevue.

RR : Bonsoir, Irina!
Irina Georgescu : Bonsoir!
RR : Parle-nous un peu de toi : quel est ton âge, que fais-tu présentement, depuis combien de temps es-tu à Québec?
I. G.: J’ai 19 ans, présentement j’apprends le français, et je suis venue à Québec pour la première fois l'année dernière, le 12 juilet.
RR : Où as-tu entendu parler pour la première fois de ce concours?
I. G. : J'ai reçu un courriel de la Communauté Roumaine de Québec, dans le cadre des manifestations qui se dérouleront en mai - juin, dans lequel j’ai pu lire les informations relatives à ce concours.
RR : Qu’est-ce qui t’a déterminé à t’inscrire à ce concours?
I. G. : Tout d'abord, pourquoi pas? Et évidement, d'autre part, parce que je considère que j’ai du potentiel et que ce concours représente une porte ouverte pour l'avenir.
RR : Après les discussions que t’as eu avec M. Cristian Bucur, peux-tu nous dire quelles sont les épreuves du concours et où pense-toi avoir des difficultés?
I. G. : Les épreuves sont approximativement les mêmes que dans n’importe quel concours de Miss, mais celui-ci est spécial, comme nous le savons déjà. Dans l’une des épreuves, des questions seront posées aux candidates concernant les traditions roumaines. Cette épreuve me semble la plus intéressante, parce que de cette manière, le concours Miss Diaspora met l’empreinte sur l'idée principale, c'est-à-dire la Roumanie. L’épreuve suivante est composée de 2 présentations, soit: dans des maillots de bain et dans une robe de soirée. Et pas en dernier lieu, l’épreuve artistique qui va donner une couleur particulière à ce concours.
Je ne crois pas avoir de la difficulté à ces épreuves mais, vous pouvez imaginer, l’émotion sera toujours présente. J’essaierai toutefois de la contrôler, afin de n’affecter aucune épreuve.
RR : Selon toi, quelles sont tes chances de représenter le Canada à la finale de ce concours qui aura lieu à Mangalia?
I. G. : Vu que je suis une personne optimiste qui a beaucoup de confiance en soi, je sais que j’ai de grandes chances de gagner et de représenter le Canada au festival Callatis 2008.
RR : Qui sont tes fans les plus ardus et qui t’accompagneront à Montréal lors de ta participation à la finale?
I. G. : Toute ma famille et tous mes amis sont mes supporters, mais ce sera ma mère qui m’accompagnera à Montréal et au moins cinq de mes amis.
RR : Merci pour ton courage et on te souhaite bonne chance!
I. G. : Merci beaucoup pour l’amabilité et pour les souhaits!

R R

 

  Curiozităţi ştiinţifice

Celular multifuncţional

Gadget inconturnabil al societăţii actuale, telefonul celular rămâne constant în atenţia şi sfera de acţiune a echipelor multidisciplinare de cercetători. O primă funcţiune practică şi mai ales benefică în afară de cea clasică de comunicare a fost concepută şi va fi experimentată în viitorul apropiat pe benevoli din Edmonton. Producători de la Electronics LG împreună cu cercetători de la Universitatea din Alberta au conceput un celular care poate fi utilizat în calitate de infirmier(ă) pentru a măsura presiunea arterială, temperatura şi pulsul pacienţilor utilizatori, printr-o simplă introducere a degetului în aparat. Foarte util pentru pacienţii care trebuie monitorizaţi în continu, celularul poate transmite rezultatele rapid către medicul responsabil dacă rezultatele “analizelor” sunt considerate alarmante. O a doua funcţiune, mai puţin benefică dar foarte practică în vacanţe, voiaje şi în general la cumpărături a fost concepută de către Banca Regală a Canadei şi compania de credit Visa şi vizează utilizarea celularului ca portofel electronic. O minusculă cartelă încărcată regulat şi introdusă în memoria aparatului poate fi suficientă pentru a magazina fără probleme, simpla lectură optică a ecranului de celular fiind necesară pentru a sustrage plata cumpărăturilor, semnătura unei facturi sau prezenţa unui vînzător-casier fiind inutile în acest caz.

Podul maritim cel mai lung

Noua construcţie arhitectonică care uneşte metropolele Shanghai şi Ningbo peste Golful Hangzhou deţine de câteva luni supremaţia pentru cel mai lung pod maritim din lume. Realizarea acestui proiect de anvergură a necesitat 5 ani, câteva miliarde de dolari dar în schimb permite circulaţia pe câte şase benzi în ambele sensuri, scurteză cu aproximativ 120 de km distanţa între cele două oraşe şi este garantat pe o perioadă de cel puţin 100 de ani de către experţii care l-au construit.

OLE, robotul pompier

Cercetători germani de la Universitatea Magdeburg-Stendal au creat un robot-miriapod uriaş care poate veni în ajutorul pompierilor deoarece poate detecta şi interveni în cazul incendiilor declanşate în pădure. Robotul numit OLE (Offroad Loesheinheit = unitate extinctoare de teren) are şase picioare montate pe roţi şi se poate deplasa cu 10-20 km pe oră chiar şi pe un teren accidentat. Razele infraroşii şi senzorii de căldură cu care este dotat îi permit robotului să detecteze temperatura degajată şi dacă aceasta depăşeşte 1300 oC, miriapodul se repliază în minge pentru a se proteja cu ajutorul platoşei termorezistente. Odată detectat, incendiul poate fi stins de OLE cu ajutorul apei sau a spumei cu care este încărcat. O “echipă de intervenţii” de treizeci de astfel de roboţi poate acoperi o suprafaţă de aproximativ 7 000 de km pătraţi.

Grâu “peren”

Goana după descoperirea unor noi surse de biocombustibili a condus o echipă de cercetători agricoli din Texas, la “proiectarea genetică” a unui nou tip de grâu care poate creşte şi rodi tot timpul anului. Deşi impropriu consumului uman alimentar, grâul “peren” poate fi utilizat ca furaj pntru animale sau în calitate de materie primă pentru producerea etanolului.

  Curiosités scientifiques

Celular multifuncţional

Gadget incontournable de notre société, le cellulaire suscite constamment l’attention et reste dans la sphère d’action des équipes multidisciplinaires de chercheurs. Mise à part la fonction classique de communication, une autre utilisation pratique, mais surtout bénéfique a été conçue et sera expérimentée prochainement sur des bénévoles d’Edmonton. Une équipe de chercheurs de l’Université d’Alberta en collaboration avec la société Electronics LG a conçu un cellulaire qui peut servir d’infirmière, puisqu’il peut mesurer la pression artérielle, la température et le pouls des patients, simplement en introduisant un doigt dans l’appareil. Extrêmement utile pour les patients qui doivent être surveillés en continu, le cellulaire peut transmettre les résultats rapidement au médecin traitant si ces analyses sont considérées alarmantes. Une autre fonction moins bénéfique, mais pas pour autant moins pratique en vacances, voyages et généralement au magasinage, a été conçue par la Banque Royale du Canada et la compagnie de crédit Visa et elle vise l’utilisation du cellulaire en qualité de portefeuille électronique. Une carte minuscule chargée régulièrement et introduite dans la mémoire de l’appareil peut être suffisante pour magasiner sans problèmes. Une simple lecture optique de l’écran du cellulaire est nécessaire pour soutirer les coûts des achats; la signature d’une facture et la présence d’un caissier étant inutiles dans ce cas.

Le pont maritime le plus long

La nouvelle construction architecturale qui lie les métropoles Shanghai et Ningbo par dessus du Golf Hangzhou détient depuis quelques mois la suprématie pour le plus long pont maritime du monde. La réalisation de ce projet d’envergure a nécessité cinq ans et quelques milliards de dollars, mais en échange, le pont permet la circulation sur six voies dans le double sens, raccourcit de 120 km la distance entre les 2 villes et il est garanti pour une période d’au moins 100 ans par les experts qui l’ont construit.

OLE, le robot pompière

Des chercheurs allemands de l’Université Magdeburg-Stendal ont conçu un robot-myriapode géant qui peut venir à la rescousse des pompiers étant donné qu’il peut détecter et intervenir dans les cas des incendies déclenchés dans la forêt. Le robot appelé OLE (Offroad Loesheinheit = unité extinctrice de terrain) a six pattes (membres) montées sur des roues et il peut se déplacer à une vitesse de 10-20 km l’heure, même sur un terrain accidenté. À l’aide de rayons infrarouges et de senseurs de chaleur qui lui sont incorporés, le robot peut détecter si la température dégagée est supérieure à 1 300 ºC, et dans ce cas le myriapode se replie en boulle pour se protéger avec la carapace thermorésistante. Une fois détecté, l’incendie peut être arrêté par OLE à l’aide de l’eau et de la mousse qu’il contient. Une équipe d’intervention de trente robots pareils peut couvrir une surface d’approximativement 7 000 de km carrés.
Le blé “pérenne”
La course pour découvrir de nouvelles sources de biocombustibles a conduit une équipe de chercheurs agricoles de Texas, au «génétique» d’un nouveau type de blé qui peut pousser à la longueur de l’année. Même s’il est impropre à la consommation humaine, cette variété pérenne peut être utilisée comme fourrage pour les animaux ou en qualité de matière première pour la production de l’éthanol.

 

Carmen Tibirna

 

 Râul Saint-Charles renaşte

Vă mai amintiţi malurile de beton ale râului Saint-Charles dinainte de intrarea în Vieux Port? Le-am descoperit în timpul unei plimbări din primăvara anului 2006 şi mi-au lăsat un gust amar, asemeni betoanelor gri presărate în oraşele româneşti în perioada comunismului. Câţiva cormorani si nişte raţe au salvat plimbarea din ziua aceea dar nu ne-am mai întors până când am aflat, cu mare surprindere, că betoanele au fost înlocuite cu maluri verzi create pentru a favoriza reinstalarea păsărilor şi peştilor.
Primăria oraşului Québec îşi fixase ca obiectiv în 1996 să renaturalizeze râul Saint-Charles. Pereţii de beton au fost demolaţi, malurile readuse la o stare care se apropie de starea originală, două trasee au fost construite în avalul râului, unul pentru pietoni şi unul multifuncţional, iar pentru a păstra curată apa râului, 14 bazine de retenţie au fost construite. Toate aceste lucrări s-au terminat în toamna anului trecut, la timp pentru a întâmpina cea de-a 400a aniversare a oraşului.
În prezent, doritorii beneficiază de un superb traseu pietonal care leagă centrul oraşului de lacul Saint-Charles pe parcursul a 30 de km. Mai multe parcuri erau deja amenajate de-a lungul râului, cum ar fi de exemplu Duberger - Les Saules, Chauveau, Cartier - Brébeuf, Victoria iar în partea de nord, înspre lacul Saint-Charles, parcul Château d’Eau şi Parc de la Chute et de la Falaise. Ideal, cel puţin din punctul meu de vedere, ar fi fost o pistă ciclabilă continuă de-a lungul acestor 30 km: imaginaţi-vă o plimbare de o zi din Vieux Québec şi până la lacul Saint-Charles, prin mijlocul oraşului şi totuşi înconjuraţi de verdeaţă şi aer curat.
 

  La rivière Saint-Charles revit

Est-ce que vous vous souvenez les rives bétonnées de la rivière Saint-Charles juste avant son entrée dans le Vieux Port? Je les ai découvert pendant une promenade du printemps 2006 et elles m’ont laissé un goût amer, semblable aux souvenirs des constructions en béton qui ont fleurit dans les villes roumaines pendant la période communiste. Quelques cormorans et des canards ont sauvé cette promenade mais on n’y a pas retourné avant d’apprendre, avec étonnement, que les bétons ont été remplacés par des rives vertes créées pour favoriser la réinstallation des oiseaux et des poissons.
Ville de Québec s’est donné comme objectif en 1996 de renaturaliser la rivière Saint - Charles. Les murs en béton ont été démolis, les berges remis dans un état qui se rapproche de leur état d’origine, deux sentiers ont été construits, l’unédestre et l’autre multifonctionnel et pour garder la rivière en santé, 14 bassins de rétention ont été construits. Les travaux ont été achevés à l’automne 2007, à temps pour leeanniversaire de la ville de Québec.
Maintenant, les randonneurs bénéficient d’un superbe sentier pédestre qui lie le centre-ville au lac Saint - Charles sur un parcours de 30 km. Plusieurs parcs avaient déjà été aménagés le long de la rivière, tels Duberger - Les Saules, Chauveau, Cartier - Brébeuf, Victoria et dans le tronçon nord, vers le lac Saint-Charles, le parc Château d’Eau et le parc de la Chute et de la Falaise. Idéalement, au moins de mon point de vue, ce serrait la mise en place d’une piste cyclable continue sur les 30 km: imaginez-vous une promenade d’une journée de Vieux Québec jusqu’au lac Saint-Charles, à travers la ville et en même temps entourées de verdure et d’oxygène.
 

*Surse: 1) Ville de Québec, Rivière Saint-Charles « Un cours d'eau qui revit ».
                  Disponibil on-line la adresa http://www.ville.quebec.qc.ca/fr/400_anniversaire/riviere.shtml ;
              2) Ville de Québec, La renaissance de la rivière Saint-Charles, fruit du partenariat Canada, Québec et Ville de Québec.
                  Disponibil on-line la adresa: http://www.ville.quebec.qc.ca/fr/information/communique/environnement/5331.shtml

 

Maria Olar

GLUME

Soldaţii la raport afară. Vine comandantul şi spune:
- Mai mişcă careva?
O voce din spate răspunde:
- Pământul, domnule coman-dant.
Comandantul:
- Cine a spus asta?
Răspunde din nou vocea:
- Galileo Galilei.
Comandantul:
- Galileo Galilei, un pas în faţă!!!!

***
Prezentarea tancului T-52 la garnizoană:
-Tancul greu T-52 este mândria armatei ruse. E totul clar? întreabă sergentul.
-Da!!! răspund soldaţii în cor.
-El este dotat cu un tun de 88 mm. E totul clar?
-Da!!!
-El mai are pe el şi un radio performant. E totul clar?
-Pe ce e radioul, pe tranzistori sau electronic? întreabă un soldat.
-Bă, pentru proşti ca tine, am să mai repet odată: E PE TANC!!!

***
Prietenia la femei: Soţia se întoarce dimineaţa acasă pretinzând că a fost la o prietenă, soţul se apucă să sune 10 dintre cele mai bune prietene ale ei, nici una nu confirmă.


Prietenia la bărbaţi: Soţul se întoarce dimineaţa acasă pretinzând că a fost la un prieten, soţia se apucă şi sună 10 dintre cei mai buni prieteni ai lui: 8 din ei confirmă că a fost. Doi încă pretind că e acolo!!!

***
Soţul tocmai termină de citit "Bărbatul casei", o carte care îi învaţă pe bărbaţi cum să se
impună în relaţia cu soţia. Vine direct la nevastă-sa şi, proptindu-se în faţa ei, îi spune :
-De acum înainte să-ţi intre în cap că eu sunt bărbatul în casa asta şi cuvântul meu e lege!!! Ai înţeles? Acum vreau să-mi prepari cina, să mă serveşti, după care vreau ceva la desert. După ce mănânc, te duci să-mi pregăteşti baia, ca să mă relaxez. După baie, ghici cine mă îmbracă şi îmi face freza!!??
Nevasta îi răspunde:
-Ăia de la pompele funebre?!

***
Un tip mergea la volanul unei maşini şi face pană chiar în faţa unui spital de nebuni.
Se apucă omul să schimbe roata, dar după ce scoate roata cu probleme şi o pune pe cea de rezervă, dă cu piciorul peste toate cele 4 şuruburi,
care îi cad într-un canal. Un nebun agăţat de gardul spitalului chicotea uitându-se la omul care încerca cu disperare să scoată şuruburile din canal şi nu reuşea.
După 15 minute, nebunul îl întreabă
- Hombre, poţi ajunge cu maşina până la primul service cu roţile prinse în câte 3 şuruburi fiecare?
- Da, cum să nu, ar fi suficiente.
- Păi atunci de ce nu scoţi câte unul de la fiecare dintre celelalte 3 roţi şi pune-le la roata asta.
- Băi, da' deştept eşti! Cum de te ţin ăştia închis în
spitalul de nebuni?
- Păi, bă, eu sunt nebun, nu prost!

Propuse de Roxana Năstase şi Adriana Mulţescu

Pui cu pancetta

(reţetă pentru 4 porţii)

Ingrediente : 650 de grame carne de pui (8-12 pulpe pe pui dezosate); 8-12 felii de pancetta; 60 ml zeamă de pui (bouillon); 45 ml (3 linguri de supă) de ulei de măsline; 1 ceapă tăiată în rondele; 45 ml de rozmarin (tăiat fin); zeama şi coaja rasă de la o lămâie; 3 căţei de usturoi; sare şi piper după gust.
Preparare: Se desfac în două pulpele de pui dezosate. Se taie mărunt 2 din cele 3 căpăţâni de usturoi prealabil curăţate de coajă şi se amestecă apoi cu rozmarinul tăiat fin, coaja de lămâie şi o lingură de ulei de măsline. Amestecul obţinut se împarte egal pentru a umple pulpele de pui dezosate. Se închid pulpele de pui umplute şi se acoperă fiecare cu câte o felie de pancetta. Ceapa tăiată în rondele se plasează pe fundul unei tăvi acoperite cu hîrtie de aluminiu. Se toarnă restul de ulei peste ceapă şi se plasează pulpele umplute şi printre ele se adaugă bucăţi întregi de usturoi. Peste ele se toarnă zeama de lămâie şi zeama de pui. Se introduce tava în cuptorul încălzit la 220 ºC (425 ºF) şi se coace totul în jur de 45-50 de minute.
Poftă bună!

Propusă de Cristian Ţîbîrnă